Objetivos: Avaliar a presença de distúrbios nutrológicos e verificar a freqüência de fatores de risco para Síndrome da Apnéia Obstrutiva do Sono (SAOS) em crianças atendidas no Ambulatório do Hospital Infantil Dr. Fajardo. Metodologia: Estudo prospectivo, observacional e descritivo da prevalência de fatores de risco para Síndrome da Apnéia do Sono e distúrbios nutrologicos em crianças de dois a dez anos atendidas no Ambulatório do Hospital Infantil Dr. Fajardo. Resultados: Foram aplicados 178 q...

Autores: silvana benzecry (universidade do estado do amazonas); carolliny de melo medina (universidade do estado do amazonas); luciana de brito arce (universidade do estado do amazonas); luiz carlos avelino junior (universidade do estado do amazonas)

Introdução: o PNAE (Programa Nacional de Alimentação Escolar) consiste em estratégia do governo brasileiro, visando à segurança alimentar na escola, e modelo para organismos internacionais. Objetivo: avaliar a qualidade nutricional dos cardápios, quanto à composição nutricional, valor gasto com gêneros alimentícios e atendimento às referências nutricionais para o PNAE, servidos em escolas de um município do Nordeste do Brasil. Casuística e Métodos: Estudo transversal realizado em município do...

Autores: katia roseanny silva viana (universidade federal do rio grande do norte e universidade potiguar); helcio de sousa maranhao (universidade federal do rio grande do norte)

Objetivo: Descrever o perfil antropométrico de adolescentes e adultos com PKU, com diagnóstico precoce e tardio, em tratamento e acompanhamento pelo PETN-MG. Metodologia: Foi realizado um estudo retrospectivo com 146 pacientes, adolescentes (10 a 19 anos) e adultos (>19 anos), com diagnóstico precoce e tardio, 10 anos. Foram coletados peso e estatura da última consulta realizada no serviço e calculado o IMC. A avaliação nutricional foi feita por meio dos gráficos de IMC por idade, do NCHS 2006...

Autores: michelle rosa andrade alves (nupad/fm/ufmg); viviane de cassia kanufre (nupad/fm/ufmg); rosangelis del lama soares (nupad/fm/ufmg); ana luca pimenta starling (nupad/fm/ufmg); rocksane de carvalho norton (nupad/fm/ufmg); marcos jose burle de aguiar (nupad/fm/ufmg); edmara souza (puc minas); gabrielle aparecida claudino (puc minas); valeria de melo rodrigues e oliveira (nupad/fm/ufmg)

Objetivos: Verificar o nível de adesão dos alunos ao Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), avaliar estado nutricional e identificar poder econômico do público beneficiários, em um município do Nordeste brasileiro. Método: Estudo transversal, realizado com 473 escolares, com idade entre 6 e 18 anos, matriculados na rede pública. Foi realizada avaliação antropométrica, para determinação do estado nutricional, sendo analisada a distribuição dos índices de massa corporal (IMC), e classifi...

Autores: katia roseanny silva viana (universidade federal do rio grande do norte e universidade potiguar); helcio de sousa maranhao (universidade federal do rio grande do norte)

Objetivo: Identificar fatores associados ao retardo em atingir nutrição enteral plena em recém-nascidos de muito baixo peso (RNMBP) alimentados com leite materno e assistidos pelo Método Mãe-Canguru. Metodologia:Estudo transversal realizado em julho/2005-agosto/2006 em maternidade escola. Foram avaliados 112 RNMBP durante o internamento hospitalar, alimentados com leite humano e assistidos pelo Método Mãe-Canguru. A variável dependente estudadafoi tempo para atingir nutrição enteral plena, cate...

Autores: anna christina do nascimento granjeiro barreto (universidade federal do rio grande do norte); claudia rodrigues souza maia (universidade federal do rio grande do norte); kenio costa de lima (universidade federal do rio grande do norte); helcio de sousa maranhao (universidade federal do rio grande do norte)

Objetivo: Avaliar o estado nutricional de selênio, cobre e atividade da superóxido dismutase em escolares infectados pelo HIV e controles HIV negativos. Métodos: Estudo transversal avaliou escolares pré-púberes infectados pelo HIV (n=51) em acompanhamento interdisciplinar e seus respectivos irmãos saudáveis não infectados pelo HIV (n=32). Avaliou-se o estado nutricional de selênio, cobre e atividade da superóxido dismutase eritrocitária, segundo parâmetros dietéticos, clínicos e bioquímicos....

Autores: camila pugliese (universidade federal de sao paulo- unifesp); rose vega patin (universidade federal de sao paulo-unifesp); aida de fatima thome barbosa gouvea (universidade federal de sao paulo- unifesp); regina celia de menezes succi (universidade federal de sao paulo- unifesp); olga maria silverio amancio (universidade federal de sao paulo- unifesp); silvia maria franciscato cozzolino (universidade federal de sao paulo- unifesp); fernanda ceragioli oliveira (universidade federal de sao paulo- unifesp)

Objetivo: avaliar o estado nutricional e presença de alterações metabólicas em crianças pré-púberes expostas ao HIV e não infectadas, com ênfase nos fatores de risco para o desenvolvimento de dislipidemia. Métodos: Estudo transversal com 76 crianças divididas em grupos: crianças expostas ao HIV e não infectadas (n= 31) e crianças não expostas (n=45). Utilizou-se escore z de índice de massa corpórea (zIMC) e de estatura/idade (zE/I). Averiguou-se consumo alimentar, composição corporal e alteraç...

Autores: cristiane chiantelli claudio (universidade federal de sao paulo- unifesp); rose vega patin (universidade federal de sao paulo-unifesp); cecilia zanin palchetti (universidade federal de sao paulo-unifesp); fabiana bononi do carmo (universidade federal de sao paulo-unifesp); daisy maria machado (universidade federal de sao paulo-unifesp); regina celia de menezes succi (universidade federal de sao paulo-unifesp); fernanda ceragioli oliveira (universidade federal de sao paulo-unifesp)

Na puberdade há maior incorporação de massa óssea, que é definida pelo aumento da altura e deposição de conteúdo mineral ósseo na matriz e tecido ósseo, esta poderá ser determinada por fatores intrínsecos e extrínsecos, este período é caracterizado pela formação dos hábitos alimentares e a influência do meio poderá comprometer a ingestão de micronutrientes em especial o cálcio. O propósito deste estudo é verificar se a suplementação e/ou educação nutricional em crianças pré-púberes saudáveis tem...

Autores: anna helena pedreira de freitas (universidade federal de sao paulo); carolina giudice (universidade federal de sao paulo); dr. luiz anderson lopes (universidade federal de sao paulo)

Introdução: O cálcio é um mineral essencial com diversas funções biológicas do organismo e são muitas as consequências da sua baixa ingestão na infância, tais como doenças crônicas, entre elas, a osteoporose, câncer de cólon, hipertensão arterial e obesidade. A necessidade deste mineral varia conforme a faixa etária, sendo maior em períodos de crescimento acelerado como a adolescência (1.300 mg/dia). Objetivo: Definir as quantidades necessárias para atingir a recomendação diária de cálcio segund...

Autores: anna helena pedreira de freitas (universidade federal de sao paulo); carolina giudice (universidade federal de sao paulo); dr. luiz anderson lopes (universidade federal de sao paulo); sarah warkentin (universidade federal de sao paulo)

OBJETIVOS: Determinar o perfil epidemiológico de crianças com suspeita de alergia ao leite de vaca e correlacionar a clínica apresentada pelos pacientes diagnosticados alérgicos ao mesmo atendidos em ambulatório de alergologia pediátrica. METODOLOGIA: Trata-se de um estudo descritivo e transversal realizado por meio da revisão de prontuários de pacientes suspeitos de alergia atendidos em um serviço de alergologia pediátrica e que realizaram teste cutâneo de leitura imediata no ano de 2010. Os...

Autores: maria mikaelle lourenco fontenele (universidade federal de alagoas - ufal); iramirton figuereido moreira (universidade federal de alagoas - ufal); maria rafaelle lourenco fontenele (faculdade christus); ana carolina monteiro chagas teodozio (universidade federal de alagoas - ufal); kleise rose de oliveira batista (universidade federal de alagoas - ufal)