Objetivos: Avaliar os marcadores bioquímicos relacionados ao metabolismo lipídico e enzima relacionada ao risco cardiovascular de adolescentes com LES. Casuística e métodos: Estudo transversal e controlado com 33 adolescentes do sexo feminino, com LES juvenil e 33 controles saudáveis. Foram avaliados: perfil lipídico, Apo A1, Apo B, atividade da PON e índice de massa corporal (IMC). Para classificação do perfil lipídico foi utilizado os pontos de corte propostos pela Academia Americana de Pe...

Autores: daniele machado; simone guerra lopes da silva; thais tobaruela ortiz; eugenia jatene bou khazaal ; milena satie correia ; sonia hix; fabiola isabel suano souza ; roseli oselka saccardo sarni ; maria teresa terreri ; claudio len

Objetivo: investigar a associação entre consumo de alimentos ultraprocessados e tempo sentado em escolares brasileiros. Métodos: Estudo transversal com dados secundários da Pesquisa Nacional de Saúde do Escolar (PeNSE), de 2012. Foi considerado como desfecho o consumo de pelo menos um grupo de ultraprocessados, construído com base na classificação proposta por Monteiro et al. (2010). A exposição principal foi o tempo sentado (em horas por dia). As variáveis para ajuste foram: sexo, cor de pele,...

Autores: caroline santos costa; aline rodrigues monteiro; luana patricia marmitt; bohm andrea wendt; flores thayna ramos

Objetivo:Quantificar a prevalência de dislipidemia e alterações glicêmicas em crianças e adolescentes com excesso de peso no Serviço de Nutrologia Pediátrica do Hospital Universitário Professor Edgar Santos, Universidade Federal da Bahia e verificar se existe influência do sexo e da faixa etária nas alterações lipídicas e glicêmicas Métodos: Estudo epidemiológico de prevalência realizado em crianças e adolescentes (2 a 19 anos de idade) com excesso de peso. Os dados foram coletados a partir da p...

Autores: carolina funato de mendonca; ana gabriela de jesus torres de melo; ney cristian amaral boa sorte

Objetivo: Apresentar a validade da seção de consumo alimentar do Sistema de Monitoramento do Consumo Alimentar e Atividade Fisica de Escolares – webCAAFE. Metodologia: Participaram do estudo 602 crianças (9.5 ± 1.24 anos, 53.6% meninos) de 5 escolas públicas de Florianopolis/SC. Regressão de Poisson foi utilizada para analisar concordância, omissões e intrusões do autorrelato das crianças no webCAAFE, utilizando a observação direta dos alimentos consumidos no recreio escolar, como padrão de re...

Autores: vanessa fernandes davies; maria alice altenburg de assis; emil kupek; clarice perucchi lopes pazini; patricia faria di pietro

Objetivo: Avaliar a prevalência de excesso de peso e seus determinantes em escolares na cidade de Caracol-PI. Metodologia: Com delineamento transversal e de base populacional, a pesquisa incluiu 1.112 escolares de 13-19 anos residentes no município em 2011. O excesso de peso foi avaliado através do Índice de Massa Corporal baseando-se no escore z (z>1), tendo sido alturas e pesos medidos por entrevistadores. As variáveis independentes: escolaridade, renda familiar, frequência de atividade física...

Autores: aline rodrigues monteiro; adriana kramer fiala machado; luana patricia marmitt

Objetivo: Apresentar o estudo formativo conduzido com nutricionistas durante o desenvolvimento do Sistema de Monitoramento do Consumo Alimentar e Atividade Física de Escolares – CAAFE Metodologia: Grupos focais conduzidos com nutricionistas usando um roteiro semi-estruturado. As análises dos grupos focais foram realizadas utilizando a técnica da matriz temática. Resultados: 24 nutricionistas participaram de 4 grupos focais, com uma média de participantes por grupo de 6 pessoas. A maioria das...

Autores: vanessa davies; maria alice altenburg de assis; emil kupek; raquel engel; patricia faria di pietro; filipe ferreira da costa

Objetivos: Correlacionar a prevalência de peso elevado para idade com o tempo de aleitamento materno exclusivo entre crianças em hospital de grande porte em Vitória. Metodologia: Estudo quantitativo, descritivo, transversal com amostra por conveniência, aleatória não probabilística de 41 crianças com idades entre 1 e 10 anos. Os pais foram esclarecidos sobre os aspectos éticos e aqueles que concordaram em participar, assinaram um Termo de Consentimento Livre Esclarecido (TCLE). As crianças for...

Autores: marcio alves dos santos junior; ana cristina de oliveira soares; roberta pereira dos santos; rivany ornellas frizzera; tarsila rigoni matiello

INTRODUÇÃO: Pesquisa experimental do tipo caso clínico com paciente de 3 anos, sexo feminino, internada em hospital de grande porte com doença linfadenite cervical, acompanhada durante 20 dias. DESCRIÇÃO: À internação, paciente foi avaliada por meio de Avaliação Subjetiva Global e Avaliação Nutricional direta sendo utilizados pontos de corte propostos pelo Ministério da Saúde. À anamnese alimentar verificou-se que paciente ingeria em torno de 50% de suas necessidades calóricas e apresentava-se...

Autores: marcio alves dos santos junior; ana cristina de oliveira soares; lidiany de barros lopes; roberta pereira dos santos

INTRODUÇÃO: Pesquisa experimental tipo caso clínico envolvendo paciente do sexo feminino, 9 anos, internada em hospital de grande porte em decorrência de pneumonia, apresentando intolerância a lactose, glúten e alergia a soja, acompanhada durante 15 dias. DESCRIÇÃO: Paciente avaliada à internação por meio de Avaliação Subjetiva Global e Avaliação Nutricional direta sendo utilizados pontos de corte propostos pelo Ministério da Saúde. Verificou-se que paciente ingeria menos de 50% de suas nec...

Autores: marcio alves dos santos junior; ana cristina de oliveira soares; beatriz plantickow gaudio; roberta pereira dos santos

Objetivo: descrever a condição nutricional, concentração de hemoglobina e prática de suplementação de ferro em lactantes doadoras de leite humano. Método: Por meio de estudo transversal nos meses de maio e junho de 2014; foram incluídas 45 mulheres que tiveram gestações a termo, com menos de 3 meses de lactação, e eram doadoras do Banco de Leite do HMU-SBC/FMABC. Destas foram coletados os seguintes dados: número de gestações e filhos anteriores, último valor de hemoglobina (mais próximo ao parto...

Autores: nerli pascoal andreassa; adele faverani de carvalho; andreia cardoso; fabiola suano de souza